Сладкая хурма в кружке

сезонный смузи со сладкой хурмой

Поздняя осень – время наслаждаться вкусом хурмы. Можно делать выпечку с этим удивительно сладким и полезным фруктом, хотя даже сама по себе хурма – уже тающий во рту десерт. А если вы ещё не пробовали питательный смузи с хурмой, самое время его приготовить! 

Смузи по-английски –  «smoothie», и слово это – производное от «smooth» —однородный, мягкий, приятный.

Вам понадобятся:

— хурма – 550 гр
— банан – 1 шт
— натуральный йогурт – 300 мл
— овсяные хлопья – 1 ст.л.

В 70-ых годах прошлого века компания Smoothie King (США) начала продавать эти напитки и дала им такое название.

Приготовление:

1. Промойте и обсушите хурму. Отделите её от косточек и листьев.
2. Очистите от кожуры банан и порежьте.
3.Все фрукты опустите в блендер, добавьте к ним йогурт и овсяные хлопья.
4. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.

Смузи готов!

Однако один из основателей Smoothie King признается: название придумали не они. Эти нежные и питательные коктейли назывались так еще в 30-х годах в Калифорнии.

Здоровый состав:

Хурма – источник йода и бета-каротина. Бета-каротин способствует уничтожению свободных радикалов и предупреждению раннего старения. В хурме также содержится калий, который оказывает стимулирующий эффект на работу сердечной мышцы. В хурме есть пектин, витамин С и другие «полезности» для здоровья.

Банан – сытный фрукт хорошего настроения. Он богат витаминами группы В, которые оказывают благотворное действие на настроение и состояние всей нервной системы в целом.

Натуральный йогурт – диетический продукт, содержащий много пробиотиков, а также йода, кальция, фосфора и белка. Незаменим в рационе человека, который стремится снижать вес без нанесения вреда здоровью.

Овсяные хлопья
– источник сложных углеводов и незаменимой для организма клетчатки. Дарит чувство насыщения без «лишних калорий» и заботится о здоровье кишечника.

 

Пользу смузи многократно увеличивает отсутствие тепловой обработки используемых ингредиентов.