Острые витамины

острый овощной смузи рецепт

Если захотелось чего-то пикантного, острого, эксклюзивного и при этом полезного, самое время приготовить овощной смузи «Острые витамины». И польза, и наслаждение в одном стакане. На то на дворе и пятница! По пятницам в стакане должно быть удовольствие! В рамках ежедневной пользы, конечно. 

Вам понадобятся:

— помидоры – 2 шт
— морковь – 1 шт
— огурец – ½ шт
— яблоко – 1 шт
— чеснок – ½ зубчика
— томатный сок (натуральный) – 130 мл
— перец красный (острый) – 1 шт
— листья  тимьяна – 2 ч.л.

Сегодня овощные смузи занимают лидирующую позицию в списке модных способов достижения стройности.

Приготовление:

1. Очистите помидоры от кожуры и нарежьте кусочками.
2. Очистите яблоко от кожуры, удалите сердцевину и тоже нарежьте кусочками.
3. Отварите морковь и нарежьте кусочками.
4. Поместите в блендер все ингредиенты.
5. Взбивайте на низкой скорости (30 секунд).
6. Постепенно повышайте скорость и на максимальной взбивайте еще 30 секунд.

Смузи готов!

Овощные смузи идеально подходят в качестве перекуса на рабочем месте.

Здоровый состав:

Помидор – низкокалорийный овощ, богатый витаминами и минералами. Помидоры обладают антибактериальным действием и помогают укрепить иммунитет. В них содержатся витамина А, С, Н. Из полезных минералов – калий, магний, фосфор, хлор и многие другие. Клетчатка в помидорах улучшает пищеварение, антиоксиданты способствуют укреплению стенок мелких сосудов.

Морковь – овощ, благотворно влияющий на работу желудка, остроту зрения, улучшение цвета лица, укрепление волос и ногтей. Всем известно, что в моркови много витамина А. А еще витаминов группы В, кальция, магния и фосфора.

Огурец – овощ, на 95 % состоящий из структурированной воды. Она очень полезна организма, потому что помогает очистке почек и выведению токсинов, солей и шлаков. Огурец – лидер среди овощей по содержанию незаменимой клетчатки. В огурцах также содержатся витамины А, В1, В2, С, РР.

Яблоко – любимый фрукт тех, кто сидит на диете. Яблоко помогает «разогнать» обмен веществ, во многом благодаря клетчатке. Насыщает витаминами, минералами и является идеальным перекусом.

Чеснок – антибактериальный помощник. Способствует укреплению иммунитета, помогает сохранить здоровье сердца, понизить уровень холестерина в крови и снизить артериальное давление.

Острый красный перец – жгучее средство повышения артериального давления.  Способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы и укреплению нервной системы.

Листья тимьяна – приправа, в составе которой есть сильнейший растительный антибиотик и эфирное масло, которое оказывает бактерицидное действие. Листья тимьяна содержат много витаминов и минералов.

 

Овощные смузи — источник витаминов, минералов и клетчатки, особенно необходимых осенью.