Низкокалорийные сладости: вкусные выходные стройности

низкокалорийный чизкейк рецепт

Вкусно, сладко и без лишних калорий

Диета диетой, а вкусные блюда никто не отменял. Чтобы рано или поздно не "сорваться" на ароматные булки и торты с "неподъёмной" калорийностью, позвольте себе в эти выходные полакомиться сладкими и при этом низкокалорийными десертами. Такие вкусности не повредят фигуре даже с добавкой.

Шоколадный чизкейк

Любимый десерт европейской и американской кухни. Каких их только нет: и классические, и лимонные, и шоколадные, и фруктовые и даже диетические! Сегодня мы научимся готовить такой, который не повредит сладкоежкам, сидящим на диете. Начнем? 

Вам понадобятся:

- творог (обезжиренный) – 400 гр
- молоко (обезжиренное) – 100 гр
- мёд – 25 гр
- желатин (пищевой) – 15 гр
- какао-порошок – 50 гр

Приготовление:

1. Высыпите в стакан желатин и залейте водой на 30 минут.
2. Слейте воду с набухшего желатина, если она останется.
3. Поставьте желатин на медленный огонь, добавьте к нему молоко, творог, какао и мёд.
4. Все превратите в однородную массу с помощью блендера. Залейте в форму и уберите в холодильник до тех пор, пока не застынет.

Приятного аппетита!

низкокалорийный чизкейк рецепт

Ароматные сырники

Вам понадобятся:

- творог (5%) - 500 гр
- овсяная мука - 3 ст.л.
- яйца - 2 шт
- сахоразаменитель – 4 гр
- изюм - 50 гр

Приготовление:

1. Промойте изюм и залейте его кипятком на 5-10 минут. Затем слейте воду и просушите изюм салфеткой.
2. В глубокую миску поместите творог, яйца, овсяную муку, сахарозаменитель и все тщательно взбейте с помощью блендера.
3. Добавьте к творожной массе изюм и перемешайте.
4. Сформируйте из творожной массы сырники и обваляйте в муке.
5. Разогрейте сухую сковороду и пожарьте сырники на медленном огне под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

низкокалорийные сырники рецепт

Запечёные яблоки

Запечённые яблоки готовили еще столетия назад. Они у многих людей ассоциируются с зимой, ведь лакомиться таким диетическим десертом в холодное время года - особенное удовольствие.

Вам понадобятся:

- яблоки – 6 шт
- мёд – 6 ч.л.
- холодная вода (кипячёная) – 4 ст.л.
- корица – ½ ч.л.
- орехи – 3 горсти

Приготовление:

1. Включите духовку разогреваться (200 градусов), возьмите противень и застелите его фольгой.
2. Вымойте яблоки и просушите их бумажным полотенцем.
3. Аккуратно ножом вырежете сердцевину яблока, но не насквозь, а оставив «дно».
4. У верхушки яблока срежьте по спирали 2 витка яблочной кожуры.
5. Выложите в каждое яблоко по 1 ч.л. мёда и посыпьте корицу.
6. Опустите в каждое яблоко немного орехов.
7. На дно противня налейте немного воды, поставьте яблоки и запекайте 25-30 минут.

Чтобы яблоки хорошо пропеклись, лучше устанавливать противень в середине духовки.

Будьте внимательны, потому что каждый яблочный сорт запекается разное количество времени.

Приятного аппетита!

запечённые яблоки рецепт

[cwa id='centerdown']