Похмелье: почему оно возникает и как с ним бороться

Многие люди после шумного застолья хоть раз сталкивались с симптомами похмелья: головная боль, головокружение и слабость, сухость во рту, жажда, тошнота, расстройства пищеварения. Громкие звуки раздражают, мотивация на нуле.

Отчего возникает похмелье и почему вчерашнее веселье оставляет наутро такой неприятный осадок?  Причин несколько.

Слишком много выпито

Употребление алкоголя всегда связано с интоксикацией организма: попадая внутрь, этанол (спирт, содержащийся в алкоголе) нарушает работу разных органов и систем. Кроме того, в процессе переработки алкоголя образуется другое, гораздо более вредное вещество – ацетальдегид. Ферменты печени и антиоксиданты стараются его нейтрализовать и, при условии, что алкоголь поступает в организм медленно и в умеренном количестве, справляются с этой задачей успешно. Однако если вы опрокидываете за час несколько бокалов, то назавтра вы познаете все прелести похмелья.

Не запито водой

Алкоголь обезвоживает организм, поскольку он снижает синтез вазопрессина – гормона-антидиуретика, который отвечает за удержание жидкости в тканях. В результате вода в ускоренном порядке выводится с мочой, попутно вымывая из организма витамины и минералы. Если мы не восполняем её запасы в процессе приёма алкоголя, то наутро страдаем от сильной жажды. Непреодолимое желание выпить рассола с точки зрения биохимии – простое стремление тела восстановить витаминно-минеральный баланс.

Голодный желудок или минимум закуски

Алкоголь усиливает секрецию желудочного сока, который содержит соляную кислоту. Если вы ничего при этом не едите, слизистая желудка раздражается, это приводит к возникновению болей в подложечной области, кислой отрыжке и пищеварительным расстройствам, включающим рвоту. Совет: перед тем, как пить, съешьте что-то жирное. Некоторые даже выпивают ложку растительного масла. Также вы можете съесть тарелку рисовой каши. Это поможет замедлить всасывание алкоголя, защитить желудок и избежать похмелья (или хотя бы уменьшит выраженность его симптомов).

Вы пили ферментированные напитки

Доказано: самое сильное похмелье вызывают алкогольные напитки, которые подвергались ферментации и отстаиванию в дубовых бочках: коньяк, виски, вино. Они содержат большое количество конгенеров – особых веществ, которые усиливают опьянение и похмелье. Шампанское и игристые вина, кроме того, имеют в составе углекислый газ, позволяющий спирту быстрее поступать в кровь, так что злоупотреблять этими напитками не стоит. По этой же причине не рекомендуется запивать алкоголь газированной водой или употреблять коктейли вроде «виски-кола».

Роковое смешение

Один из приемов, который позволяет избежать похмельного синдрома, – отказ от смешивания спиртных напитков. Если вы все же пьете разный алкоголь, то лучше не понижайте градус и не комбинируйте разные виды спиртов. Например, вино (продукт ферментации виноградного сока) и водку (раствор ректифицированного этилового спирта, изготовленного из пшеничного сырья). И, как уже было сказано, избегайте коктейлей с газировкой.

Вывод:

Самый верный способ предотвратить «утреннее недомогание» - не пить вовсе или пить «чисто символически». Поскольку не всем это удается, особенно в праздники, стоит подумать о профилактике ещё до начала веселья. Позаботьтесь о том, чтобы на столе находилось достаточно еды, а все доступные напитки были совместимы между собой. Также запаситесь достаточным количеством негазированной воды и специальными средствами, которые адсорбируют токсины и облегчают работу печени.

5 привычек богатых людей, которые стоит перенять каждому

Нет комментариев

Самые богатые бизнесмены мира могут выглядеть, как рядовые программисты или эксцентричные миллионеры, однако у них всех есть общие привычки – физические, эмоциональные и ментальные, которые по многом отвечают за их финансовое благосостояние. Предлагаем вам ознакомиться со списком привычек, свойственных практически всем современным миллиардерам. Вы удивитесь – они применимы к жизни любого человека и не связаны…

Макияж: 7 ошибок, которые добавляют возраста

Нет комментариев

Наверняка вы замечали, что некоторые взрослые женщины выглядят гораздо свежее и моложе с умытым лицом, а макияж моментально добавляет им не только красок, но и лет. Это довольно распространенное явление: женщины в зрелом возрасте продолжают краситься, как в юности, используя те же продукты и техники. Это нормально: когда вы видите свое лицо в зеркале ежедневно,…

Комментировать