А НУЖНО ЛИ СНИЖАТЬ ХОЛЕСТЕРИН?

Снижение холестерина

Этот страшный холестерин

Если вы видите на бутылке с растительным маслом ярлычок «не содержит холестерина» - перед вами пример очень некрасивого маркетинга. Дело в том, что вещество, поступающее к нам из продуктов, не влияет напрямую на уровень холестерина крови.

Долгое время считалось, что повышенный холестерин крови — это предпосылка для различных сердечно-сосудистых заболеваний и иных проблем.

Но вот несколько свежих научных и практических выводов, которые заставляют задуматься:

  • Инфаркты и инсульты поражают 75% людей с нормальными значениями холестерина крови.

  • Повышенный холестерин крови указывает не на то, что человек «перебирает» с животными жирами, а на их недостаток в рационе!

  • Повышенный холестерин крови не имеет смысла сразу лечить — это лишь повод разобраться, почему организм ведет себя именно так.

  • Искусственное понижение холестерина с помощью специальных препаратов может создать серьезные проблемы со здоровьем.

Что такое холестерин?

Холестерин — это органическое соединение, которое более правильно называть холестеролом. Это пластическая основа клеточных мембран и поддержка костно-мышечного каркаса. Содержится исключительно в насыщенных жирах.

Стоит ли устранять из своего меню животные жиры?

Надеемся, все помнят неоправданные гонения на сливочное масло, сало, сыр и яичные желтки. Так вот, эти продукты давно реабилитированы, поэтому нет никакого смысла отказывать себе в яичнице с беконом и пармезаном. Связи такого типа питания с повышенным холестерином крови и уж тем более с атеросклерозом не выявлено! Другой вопрос, если ваш организм плохо расщепляет жир — в этом случае проблемы ферментирования вещества отразятся на работе печени и желчного пузыря.

И, разумеется, худеющим не стоит забывать о сверхвысокой калорийности масел, орехов и сыров.

Но имейте в виду, что не весь пищевой холестерин одинаково безопасен. Денатурированный же, окисленный холестерин неблагоприятно влияет на состояние сосудов. Он встречается в рафинированных продуктах и даже в сухом молоке. Не стоит покупать рафинированные растительные масла, готовые продукты и полуфабрикаты. Именно такими жирами богаты самые «кассовые» продукты быстрого питания: бургеры, пончики, картофель-фри, чипсы, батончики и т. д.

Полезные качества холестерина

  • Антиоксидант, борется со свободными радикалами и замедляет старение клеток.
  • Преобразуется в витамин D при попадании солнечных лучей и позволяет телу полноценно его усваивать.

  • Без холестерина организм не может растворить витамины А, D, K, Е.

  • Головной мозг обязан своей эффективной работой именно холестерину.

  • Вещество активно используется для синтеза серотонина (гормона счастья). Низкий уровень холестерина приводит к депрессиям и агрессивному поведению.

  • Холестерин борется с воспалениями и является обязательным условием для укрепления иммунитета.

  • Небольшие дозы насыщенных жиров в каждом приеме пищи стимулируют выработку желчи.

  • Холестерин восстанавливает ткани. Если повышен уровень холестерина, значит, ваш организм пытается победить какое-то воспаление.

  • Холин, содержащийся в холестерине, необходим для безупречной работы печени, ЦНС, сердца и мозга.

  • Наша половая система работает на жирах, поэтому ни в коем случае нельзя долго придерживаться безжировых систем питания. Это чревато серьезными эндокринологическими проблемами.

Применение статинов: когда цель не оправдывает средства

Если результаты анализов показали высокий уровень холестерина крови, не расстраивайтесь! Во-первых, для собственного успокоения можно сдать развернутый анализ, чтобы посмотреть, какой тип триглицеридов преобладает. Возможно, вы счастливый обладатель мощной защитной системы организма — «хорошего холестерина», липопротеидов высокой плотности. Если же лидируют липопротеиды низкой плотности, не спешите принимать статины и обезжиривать рацион! Это устаревшая методика.

Побочные эффекты статинов:

  • Снижение уровня коэнзима Q10, мощного антиоксиданта и признанного борца за продолжительность жизни.

  • Блокирование синтеза витамина K2, который предотвращает возрастную кальцификацию крупных сосудов, костных, суставных и мышечных тканей. Его дефицит повышает риски возникновения остеопороза, сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с функциями головного мозга.

  • Ингибирование выработки кетонов — частиц, отвечающих за замедление процесса старения клеток.

  • Выработка инсулинорезистентности и повышение уровня сахара крови, что может привести к диабету.

  • Нарушение нейронных связей и повышение вероятности неврологических заболеваний в результате недостатка холина.

Ваш организм не принимает случайных решений!

Имейте в виду, что слишком высокий уровень холестерина в течение долгого времени может указывать на ряд неблагоприятных ситуаций:

  • воспаление в организме

  • нарушение синтеза желчи

  • проблемы с ферментированием питательных веществ

  • эндокринологические нарушения

  • недостаток витаминов

Кстати сказать, некоторым людям свойственна гиперхолестеринемия — повышенные значения холестерина крови, обусловленные генетикой. В таком случае не стоит воспринимать эти цифры как проблему.

Чтобы спокойно употреблять в пищу натуральные жиры и быть здоровыми и счастливыми, достаточно придерживаться следующих рекомендаций:

  • Следите за количеством калия в организме: для этого включите в ежедневное меню шпинат, зелень, листовые салаты, биодобавки.

  • Старайтесь не запивать пищу или запивать минимальным количеством жидкости. Это важно для нормальной ферментации.

  • Соблюдайте норму клетчатки! Это 35-45 гр в день. Получить ее можно из овощей, злаков, бобов и отрубей.

  • Обратите внимание на потребление фруктозы. Доказано, что не только фруктоза, но и смузи, соки и даже злоупотребление фруктами негативно сказывается на работе печени и состоянии сосудов! Обходите стороной диабетические прилавки с продуктами, где сахар заменен фруктозой.

  • Удалите из меню промышленные продукты и не питайтесь в заведениях быстрой еды!

И, наконец, самая главная рекомендация — пейте не менее 30 мл чистой воды на килограмм веса тела! Вода способна отрегулировать многие огрехи в вашем пищевом поведении.

Как вы думаете, какой «неожиданный» продукт очень богат холестерином? Материнское молоко! Мудрая природа позаботилась о том, чтобы нервная система изначально формировалась крепкой и устойчивой, а мозг всесторонне развивался

Будьте здоровы и счастливы и прислушивайтесь к своему организму. Он подскажет вам правильное направление!

ЭТО ИНТЕРЕСНО

5 привычек богатых людей, которые стоит перенять каждому

Нет комментариев

Самые богатые бизнесмены мира могут выглядеть, как рядовые программисты или эксцентричные миллионеры, однако у них всех есть общие привычки – физические, эмоциональные и ментальные, которые по многом отвечают за их финансовое благосостояние. Предлагаем вам ознакомиться со списком привычек, свойственных практически всем современным миллиардерам. Вы удивитесь – они применимы к жизни любого человека и не связаны…

Макияж: 7 ошибок, которые добавляют возраста

Нет комментариев

Наверняка вы замечали, что некоторые взрослые женщины выглядят гораздо свежее и моложе с умытым лицом, а макияж моментально добавляет им не только красок, но и лет. Это довольно распространенное явление: женщины в зрелом возрасте продолжают краситься, как в юности, используя те же продукты и техники. Это нормально: когда вы видите свое лицо в зеркале ежедневно,…

Комментировать